打响校园食品“保胃战”——舌尖上的安全我们来守护

 随着疫情防控工作的好转，我县高中、初中、小学都迎来了“大小神兽们”的回归。开学后师生的就餐安排、就餐环节的疫情防控、食品安全保障成了广大学生家长和社会公众普遍关心、高度关注的话题，同时，这个问题也牵动着我院第四检察部检察官们的心。

     为加强校园疫情防控及餐饮食品安全监督管理，切实保证师生身体健康。5月27日，我院第四检察部联合县教育局对高中、初中、小学复学开餐食品安全进行了专项调研活动。

此次活动主要对石寺镇二中、新安县产业聚集区小学、新安县博达学校、新安职教中心的食堂以及学校的零售摊点进行了检查。第四检察部检察官对检查现场进行了监督，主要检查了学校食堂的证、照是否齐全或者过期，检查了食堂的各项管理制度，留样记录是否齐全，同时查看给学生食用的油、米、面、牛奶和各种调味料是否存在过期和发霉情况，现场是否存在发芽的马铃薯等，并告知食堂负责人，夏季食品容易发霉，食堂的消毒柜、留样柜、消毒设施要保持干净和整洁，储存食物的库房要保持通风，定期按需进货，要保证食品的安全性。

此次检查，消除了部分食品安全隐患，营造了良好的学校食品安全氛围，接下来我院将继续扩大此次检查活动的覆盖范围，继续走访新安县周边乡镇学校，确保检查活动无盲区、无死角、全覆盖，消除校园及周边食品安全隐患，维护未成年人健康发展，切实履行检察机关公益诉讼职能，打赢校园食品安全“保胃战”。